Postres, tartas dulces, quesos de pasta blanda, frutos secos o simplemente como aperitivo.
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Composición
Varietal Moscatel Rosado, Torrontés Riojano. -
Viñedo Ubicación
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Cosecha
Manual -
Elaboración
Fermentación alcohólica 15 días Temperatura máxima 16 º C Levaduras seleccionadas y uso de enzimas -
Alcohol
8.10 % -
Acidez Total
5.21 gr/l. -
Azúcar Residual
68 g/l -
Tiempo de Guarda
Consumo anual -
Temperatura de Servicio
Entre 6º C y 8º C