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Cruzat Pet Nat

Valle Uco, Mendoza

Código 590

$18,800.00

Valle de Uco. Mendoza

PET NAT ¨Naturalmente espumoso¨: esa sería la traducción de ¨Pétillant Naturel¨, más conocido como vinos ¨Pet Nat¨. En Cruzat, nuestro amor por los vinos espumosos no tiene límites, por lo que quisimos elaborar dos vinos bajo este ¨método ancestral¨, que es aún más antiguo que el método champenoise o tradicional, con el que elaboramos todos nuestros espumosos. Siguiendo el cuidado en cada detalle de Cruzat, hemos querido rescatar la expresión pura de cada varietal, resultando un vino de carácter fresco, auténtico y con mucha personalidad. Sin agregar sulfitos ni azúcar y poniendo foco en el proceso natural. Que, además, no han sido filtrados, por lo cual presenta una turbidez que es parte de su expresión natural. Sin Sulfitos Agregados - Sin Azúcar Agregada - Sin Filtrar

Para acompañar a este extraordinario vino, hemos utilizado el símbolo de la bicicleta, ya que es un medio natural de transporte que genera buena salud en el cuerpo y alma, con gran respeto por el medio ambiente.

  • Composición
    100% Chardonnay
  • Viñedo Ubicación
    Luján de Cuyo, Mendoza.
  • Fecha de Cosecha
    Febrero de 2020
  • Cosecha
    Manual
  • Tipificación
    Espumante Metodo Ancestral
  • Alcohol
    11.6%
  • Acidez Total
    7,4 g/l (ácido tartárico natural de la uva)
  • Azucar
    1.8 g/L
  • Temperatura de Servicio
    Entre 6 a 8 °C

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