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Siete Vacas Torrontes

Valle Calchaquí, Salta

Código 402

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Valle Calchaquí, Salta

De color amarillo claro con tonalidades verdosas, límpido y brillante. En nariz es muy frutado, típico de la región, con sutiles notas de durazno blanco y cítricos. En boca es amable, fresco, con final largo y equilibrado.

 

Acompañar con empanadas, pizzas, tamales, humitas, sushi, pescados de mar y mariscos.
  • Composición
    Varietal 100% Torrontés
  • Viñedo ubicación
    Valle Calchaquí, Salta
  • Altura
    1.750 msnm
  • Edad del viñedo
    2, 10 y 30 años
  • Alcohol
    13.8%
  • Tipo de Suelo
    Franco arenoso-pedregoso
  • Conducción
    Espaldero
  • Tipo de cosecha
    Manual en cajas de 15 kg
  • Rendimiento por hectárea
    7.500 kg/ha
  • Cantidad de botellas
    12.000
  • Potencial de guarda
    2 años
  • Temperatura de servicio
    Entre los 8ºC y 10ºC

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