Ideal para acompañar carne y vegetales asados. Quesos semiduros, pastas y comidas con salsas de gran sabor y sasonadas. Empanadas, humitas guisados y pasteles típicos.
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Composición
Varietal: 100% Bonarda -
Viñedo Ubicación
Valle de Aminga, Castro Barros. La Rioja -
Cosecha
Manual -
Elaboración
Tradicional -
Crianza
12 meses -
Alcohol
14% -
Temperatura de consumo
16ºC -
Tiempo de guarda
8 años o más
