Perfecto con carnes de caza, platos con verduras grilladas y salsas no muy picantes. También gran compañero de postres de chocolate.
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Composición
Varietal 100% Malbec -
Viñedo Ubicación
Cruz de Piedra, Maipú - Mendoza -
Suelo
Franco-arenoso, con presencia de piedras y buen drenaje natural. -
Alcohol
13,9% -
Azúcar Residual
2.15 gr/l -
Acidez Total
5.94 gr/l -
pH
3.43 -
Temperatura de Servicio
Entre 16° y 18°C
