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Civit 757 Cabernet Sauvignon

Luján de Cuyo, Mendoza

Código 402

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Pedriel, Luján de Cuyo. Mendoza.

A la vista su tono cereza profundo se entremezcla con matices oscuros. Su aroma desprende pimienta y especias dulces, que más tarde pasa por boca de manera equilibrada, con taninos presentes y redondos. Su retrogusto agradable nos deja sabores como anís y clavo de olor.

 

Acompañar con carnes rojas, pastas con salsas, comidas regionales.
  • Composición
    Varietal 100% Cabernet Sauvignon
  • Viñedo ubicación
    Pedriel, Luján de Cuyo. Mendoza.
  • Altura
    980 msnm
  • Alcohol
    13,9 %
  • Acidez total
    6,1 g/l
  • Azúcar
    2,05 g/l
  • Ph
    3,75
  • Vinificación
    Tradicional en tanque de acero inoxidable
  • Crianza
    9 meses - 20 %

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