Ideal para acompañar carnes blancas y ensaladas.
-
Composición
Varietal 100% Torrontés -
Viñedo Ubicación
Viña La Esperanza, Valle de Cafayate. Salta -
Altura
1800 msnm -
Alcohol
13 % -
Cosecha
Manual -
Fermentación
Fermentación con levaduras seleccionadas a 15° C. -
Crianza
Sobre borras finas durante seis meses y un 30% del vino tiene un paso de 6 meses en roble. -
Tiempo de guarda
De 6 años -
Temperatura se servicio
Se recomienda entre 8 – 10 grados
