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DiamAndes de Uco Grande Reserve Malbec-Cabernet

Vista Flores Tunuyan - Mendoza

Código 170

$8,400.00

Vista Flore,s Tunuyan - Mendoza

Rojo rubí vivo con reflejos nítidos. Aromas de tinto grosella y ciruela con matices de tabaco. La entrada es cremoso y tiene un vibrante, equilibrado y fresco evolución. Excelente estructura, taninos finos, perfectamente equilibrado un vino delicioso y elegante. .

Este vino marida muy bien con comidas calóricas como carnes a la cacerola con cocciones largas, carnes de caza y pastas con salsas intensas.

  • Composición
    Varietal 75% Malbec - 25% Cabernet-Sauvignon.
  • Viñedo Ubicación
    Vista Flores, Tunuyan. Mendoza
  • Altura
    1100 msnm
  • Cosecha
    Recolección manual en cajas de 12Kg, refrigerada en refrigeración
  • Tiempo de cosecha
    Segunda quincena de abril.
  • Suelo
    Mayoría de arena, limo y arcilla con abundancia de cantos rodados. Concepto de agricultura sostenible. Trailing vertical
  • Sistema
    Cosecha verde, raleo de hojas a mano.
  • Maceración
    Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable.
  • Crianza
    18 meses en barrica de roble francés, 50% roble nuevo.
  • Alcohol
    14%

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